Filet z troci

Opis

Świeży, soczysty filet z troci to prawdziwa arystokracja wśród ryb. Troć charakteryzuje się delikatnym, zwartym, lekko różowym mięsem o wyjątkowo szlachetnym smaku, który przypomina połączenie łososia i pstrąga potokowego.

Troć to prawdziwa bomba zdrowotna. Jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka oraz kwasów tłuszczowych Omega-3, które wspierają serce i odporność. Dostarcza też mnóstwo witaminy D oraz selenu. Dzięki naturalnemu chowowi ryba rośnie wolno, co przekłada się na najwyższą jakość mięsa bez antybiotyków i sztucznych pasz.

Jak spożywać

 Delikatne mięso troci nie potrzebuje wielu dodatków – najlepiej smakuje w prostej oprawie. Możesz ją upiec w piekarniku z odrobiną masła i cytryny, usmażyć na patelni od strony skóry (będzie obłędnie chrupiąca!), albo przygotować na parze z gałązką koperku. Świetnie sprawdza się też upieczona na grillu w folii.

• Skład: Świeży filet z troci ze skórą (może zawierać pojedyncze ości).

• Alergeny: ryba

• Sposób przechowywania: Produkt świeży. Przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do 4°C. Najlepiej przygotować w dniu zakupu lub maksymalnie w ciągu 24 godzin od dostawy. Można zamrozić.

• Miejsce pochodzenia: Małopolska

• Masa netto: ok. 400 g / szt. (waga sztuki może delikatnie różnić się w zależności od partii)