Troć świeża (patroszona)

Opis

Świeża, cała troć patroszona to ryba z rodziny łososiowatych, która żyje w krystalicznie czystych i świetnie natlenionych wodach. Ma piękne, zwarte, lekko różowe mięso o szlachetnym, głębokim smaku, będącym doskonałym balansem między łososiem a dzikim pstrągiem. Dostarczana w całości (już wypatroszona), co pozwala zachować maksymalną soczystość podczas przygotowania.

Prawdziwa bomba zdrowotna dla organizmu. Troć jest wyjątkowo bogata w wielonienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3, które rewelacyjnie wpływają na serce, wzrok oraz pracę mózgu. Dostarcza też mnóstwo łatwo przyswajalnego białka, witaminy D, witamin z grupy B oraz selenu i jodu. Naturalny chów w zrównoważonym ekosystemie to gwarancja mięsa czystego, bez antybiotyków i sztucznych przyspieszaczy wzrostu.

Jak spożywać

 Ryba przygotowywana w całości smakuje najlepiej, bo zachowuje w środku cały swój naturalny maślany sok. Idealnie nadaje się do pieczenia w piekarniku – wystarczy natrzeć ją w środku masłem, ułożyć plastry cytryny, ząbki czosnku oraz świeże zioła (rozmaryn, tymianek lub koperek). Wybitnie smakuje również upieczona na grillu (w specjalnej kratce lub folii aluminiowej) oraz duszona w białym winie.

• Skład: Świeża troć patroszona w całości (z głową).

• Alergeny: ryba

• Sposób przechowywania: Produkt świeży. Przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do 4°C. Najlepiej przygotować w ciągu 24 godzin od dostawy. Produkt nadaje się do zamrożenia.

• Miejsce pochodzenia: Małopolska

• Masa netto: Produkt sprzedawany na sztuki. Waga jednej sztuki zależy od aktualnego odłowu, kształtuje się między 1,5 a 2 kg.

  • Ważne informacje: Podana w sklepie cena jest ceną stałą za wagę 2 kg. W przypadku, gdy otrzymasz mniejszą rybę, dokonamy zwrotu różnicy wartości na podstawie jej rzeczywistej wagi po zważeniu.